गोल्डवाटर क्या है? – प्राकृतिक और टिकाऊ पौध पोषणगोल्डवाटर यह एक उर्वरक है, जो मूत्र और पानी के मिश्रण से बना होता है। मूत्र को 5-10 भाग पानी के साथ मिलाकर पोषक तत्वों से भरपूर घोल बनाया जाता है, जिसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है - जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक तत्व हैं। इस पद्धति का प्रयोग हजारों वर्षों से किया जा रहा है और यह रासायनिक उर्वरकों का पर्यावरण अनुकूल विकल्प प्रस्तुत करता है। सुनहरे पानी की सांद्रता महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन इसे पानी के साथ पतला करना महत्वपूर्ण है ताकि यह पौधों के लिए बहुत अधिक मजबूत न हो जाए। सोने का पानी है इसका उपयोग हजारों वर्षों से किया जा रहा है और यह उन लोगों के लिए पर्यावरण अनुकूल विकल्प है जो अपने पौधों को बढ़ावा देना चाहते हैं।
स्वर्ण जल निःशुल्क है और हर किसी को इसकी सुविधा उपलब्ध है। इसमें बहुत सारे पोषक तत्व हैं जो बगीचे को बहुत पसंद हैं। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम। इसके अलावा, यह एंटीसेप्टिक भी है। अतीत में, फसलों को खाद देने के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों में कोई रसायन नहीं होता था। उन्होंने उर्वरक की बोरियां घर नहीं लायीं, बल्कि जो उनके पास था उसका प्रयोग किया और परिणाम बेहतर रहे।
दीर्घकालिक टिकाऊ खेती के लिए पौधों के पोषक संसाधनों के प्रबंधन की आवश्यकता होती है। यदि मिट्टी की उत्पादक क्षमता को बनाए रखना है तो कृषि भूमि से फसल उत्पादों के साथ हटाए गए पोषक तत्वों को प्रतिस्थापित करना होगा। शौचालय के अपशिष्ट से पोषक तत्वों को कृषि में वापस लाने के लक्ष्य के साथ बड़े पैमाने पर प्रणालियां विकसित की जा रही हैं, लेकिन यह हमें उपयुक्त होने पर सरल विकल्पों का उपयोग करने से भी नहीं रोकता है। सोने का पानी सिद्ध है और स्वीडिश कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा पर्यावरण अनुकूल उर्वरक और सतत विकास के लिए मूत्र/स्वर्ण जल से उर्वरक की सिफारिश की गई है। कोई भी व्यक्ति जिसके पास बगीचा या भूमि हो, टोवा गोल्ड पिचर की सहायता से अपने दैनिक जीवन में अपना स्वयं का चक्र बना सकता है।
प्राकृतिक उर्वरक: इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो पौधों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
पर्यावरण अनुकूल: कृत्रिम उर्वरकों की आवश्यकता और सीवेज प्रणाली पर भार कम हो जाता है।
आर्थिक दृष्टि से: यह निःशुल्क है तथा पानी और मूत्र तक पहुंच रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए उपलब्ध है।
असरदार: एसएलयू के शोध के अनुसार इससे सात गुना बेहतर उपज मिल सकती है।
पतलापन: यूट्रोफिकेशन से बचने के लिए 1 भाग मूत्र को 9 भाग पानी में मिलाएं।
आवेदन पत्र: पंक्तियों के बीच में पानी डालें और पत्तियों पर सीधे पानी पड़ने से बचाएं।
आवृत्ति: बढ़ते मौसम के दौरान सप्ताह में एक बार प्रयोग करें।
पौधों के प्रकार: अधिकांश पौधों के लिए उपयुक्त, लेकिन बेरी झाड़ियों और युवा जैसे संवेदनशील प्रजातियों पर इसका प्रयोग न करें
जब पोटेशियम, नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे पदार्थों की कमी होती है, तो इसका असर पत्तियों पर दिखाई देता है। के अभाव में नाइट्रोजन पत्तियाँ चमकीली पीली हो जाती हैं। Kalium इससे पत्तियों के किनारे जल जाते हैं और पीले पड़ जाते हैं। जामुन का रंग भी बदल सकता है। की कमी फास्फोरस पत्तियों और डंठलों के चारों ओर लाल रंग के किनारे उत्पन्न करता है।
सभी पौधों को पनपने के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, कुछ को कम तो कुछ को अधिक। स्वर्ण जल एक व्यापक विकल्प है। गोल्ड वाटर से अधिक उर्वरक देना कठिन है, क्योंकि मूत्र पानी में मिला होता है। यदि मूत्र को बाहर नहीं मिलाया जाए तो यह पौधों को जला सकता है, लेकिन यदि आप इसे 9 भाग पानी के साथ मिला दें तो कोई खतरा नहीं है।
इस ज्ञान अंतर को भरने के लिए, राष्ट्रीय मनोरंजनात्मक संवर्धन संगठन (FOR) ने स्वीडिश कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय (एसएलयू) मानव मूत्र का सर्वोत्तम उपयोग कैसे किया जाए, इस पर अध्ययन और व्यावहारिक परीक्षण किए गए जैविक खेती में पौधों का पोषण.
मानव मूत्र में पौधों के लिए तीन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं: नाइट्रोजन (N), फॉस्फोरस (P), और पोटेशियम (K)। नाइट्रोजन हरियाली वृद्धि को बढ़ावा देता है, फास्फोरस जड़ों को मजबूत करता है और पोटेशियम पौधों की प्रतिरोधक क्षमता और फल लगने की क्षमता में सुधार करता है। औसतन एक लीटर मूत्र में लगभग 5 ग्राम नाइट्रोजन, 1 ग्राम फॉस्फोरस और 2 ग्राम से अधिक पोटेशियम होता है। सभी पदार्थ आसानी से घुलनशील अवस्था में होते हैं, जिसका अर्थ है कि पौधे उन्हें शीघ्रता से अवशोषित कर सकते हैं। इससे मूत्र एक प्रभावी और तेजी से काम करने वाला उर्वरक बन जाता है।
मूत्र द्वारा निषेचन करना आसान है। आप ताजा मूत्र को प्लास्टिक के कंटेनर या बर्तन में एकत्र कर सकते हैं और फिर इसे सीधे बगीचे में उपयोग कर सकते हैं, या उपयोग से पहले इसे कुछ सप्ताह के लिए कसकर बंद कंटेनर में रख सकते हैं। गंध और पौधों को होने वाले नुकसान से बचने के लिए, आपको मूत्र को पानी में मिलाकर पतला कर लेना चाहिए। एक सामान्य सिफारिश यह है कि एक भाग मूत्र को दस भाग पानी के साथ मिलाया जाए। वैकल्पिक रूप से, आप शुद्ध मूत्र फैलाने के तुरंत बाद पानी भी डाल सकते हैं।
कितना मूत्र आवश्यक है यह मिट्टी की उर्वरता और आपके द्वारा उगाई जाने वाली फसलों पर निर्भर करता है। सामान्यतः, बढ़ते मौसम के दौरान प्रति वर्ग मीटर 1 से 2 लीटर पतला मूत्र डालना पर्याप्त होता है। एक वयस्क प्रतिदिन इतना मूत्र उत्पादित करता है कि उससे खेती के एक वर्ग मीटर क्षेत्र को कवर किया जा सके। इस प्रकार दो व्यक्ति एक ग्रीष्मकालीन सत्र के दौरान लगभग 400 वर्ग मीटर बगीचे में खाद डाल सकते हैं।
मूत्र खाद के पूरक के रूप में भी अच्छा काम करता है, खासकर यदि खाद सामग्री में नाइट्रोजन कम हो, जैसे पत्ते, पुआल या चूरा। मूत्र अपघटन की गति बढ़ाता है और खाद में पोषण संतुलन को बेहतर बनाता है।
मूत्र से खाद देने का सबसे अच्छा समय वसंत और गर्मियों की शुरुआत है, जब पौधे अपने सबसे सक्रिय विकास चरण में होते हैं। देर से गर्मियों और शरद ऋतु में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक का प्रयोग न करना बेहतर होता है, क्योंकि इससे अनावश्यक रूप से पत्तियों का निर्माण हो सकता है और परिपक्वता और कलियों के बनने में देरी हो सकती है। अन्य नाइट्रोजन-समृद्ध उर्वरकों के समान ही सामान्य नियम लागू होते हैं: जुलाई के बाद बारहमासी पौधों को खाद न दें। पौधों को पर्याप्त नाइट्रोजन मिल रहा है इसका स्पष्ट संकेत उनके पत्तों का चमकीला हरा रंग है।
अधिकांश पौधे मूत्र को उर्वरक के रूप में खाते हैं, विशेष रूप से पोषक तत्वों की मांग वाली फसलें जैसे लीक, गोभी, टमाटर और कद्दू के पौधे। हालांकि, जो पौधे नमक या मजबूत नाइट्रोजन उर्वरकों के प्रति संवेदनशील हैं, उन्हें अतिरिक्त पतला मूत्र दिया जाना चाहिए - 1:15 या 1:20 के मिश्रण में। उदाहरण के लिए, यह बात युवा पौधों, जड़ी-बूटियों और कुछ बेरी पौधों पर लागू होती है। अधिक संवेदनशील पौधों या गमलों में लगे पौधों के लिए, आप कमजोर मिश्रण का प्रयोग कर सकते हैं और परिणाम देख सकते हैं।
उचित प्रबंधन के साथ, मूत्र को उर्वरक के रूप में प्रयोग करना सुरक्षित और स्वास्थ्यकर दोनों है। मूत्र आमतौर पर रोगाणुरहित होता है, लेकिन असाधारण मामलों में इसमें बैक्टीरिया हो सकते हैं। इसलिए, मूत्र और पौधे के खाद्य भागों के बीच सीधे संपर्क से बचना बुद्धिमानी है। यदि आप अनिश्चित हैं, तो आप कटाई से पहले कम से कम एक महीने तक प्रतीक्षा कर सकते हैं, या सब्जियों को ठीक से पका सकते हैं।
मूत्र में एंटीबायोटिक्स और हार्मोन जैसे औषधीय अवशेष पाए जा सकते हैं, लेकिन शोध से पता चलता है कि ये पदार्थ मिट्टी में शीघ्र ही विघटित हो जाते हैं और छोटे पैमाने पर उपयोग किए जाने पर पौधों या मिट्टी के जीवन पर इनका कोई मापनीय प्रभाव नहीं पड़ता है।
नमक एक और कारक है जिसे ध्यान में रखना चाहिए। यदि आप अधिक नमकीन भोजन खाते हैं, तो आपके मूत्र में नमक की मात्रा बढ़ सकती है, जिसके प्रति कुछ पौधे संवेदनशील होते हैं। व्यावहारिक रूप से, जोखिम कम है, लेकिन यदि आप अतिरिक्त सावधानी बरतना चाहते हैं, तो आप उसी दिन मूत्र एकत्रित करने से बच सकते हैं जिस दिन आपने बहुत अधिक नमक खाया था।
अंत में, आपको अपने आस-पास के वातावरण के बारे में सोचना चाहिए। गंध से बचने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप बाद में अच्छी तरह से पतला मूत्र और पानी का उपयोग करें। इसके अलावा जल संग्रहण संरक्षण क्षेत्रों या जहां मिट्टी अत्यधिक पारगम्य है, वहां मूत्र का उपयोग करने से बचें, ताकि भूजल को प्रभावित करने का जोखिम न हो।
मूत्र से खाद डालना आपके बगीचे की देखभाल करने का एक सरल, टिकाऊ और प्राकृतिक तरीका है। यह निःशुल्क, प्रभावी और पर्यावरण अनुकूल है। स्वीडिश कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय के अध्ययन से पता चलता है कि मूत्र कम से कम पारंपरिक उर्वरकों के समान ही काम करता है - और यह अधिक चक्रीय खेती की दिशा में एक सही कदम भी है।
मेड द गोल्डन जुग टोवा इससे मूत्र और पानी को सीधे वहां एकत्र करना आसान हो जाता है जहां पौधों को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। यह जग एक बर्तन और पानी देने वाले डिब्बे को एक साथ जोड़ता है - जो बगीचे, देश या आबंटन के लिए एकदम उपयुक्त है।