Հարց.
Արդյո՞ք անվտանգ է ուտելի առարկաները ոսկե ջրով ջրելը: Հնարավո՞ր է դեղերը տեղափոխել ուտելի արտադրանք:
Պատասխան.
Այո, անվտանգ է ուտել ոսկե ջրով պարարտացված իրեր: Տեսականորեն, դեղամիջոցները կարող են կլանվել բույսերի կողմից, բայց մինչ այժմ դա չի չափվել Շվեդիայի ոչ մի մշակաբույսի վրա, նույնիսկ այնտեղ, որտեղ կեղտաջրերի տիղմն օգտագործվել է ավելի քան 30 տարի պարարտացնելու համար: Հավանաբար դա պայմանավորված է նրանով, որ դեղամիջոցները լավ են քայքայվում հողում, և որ հող-արմատ արգելքը լավ արգելափակում է այնպիսի մեծ մոլեկուլները, ինչպիսիք են դեղամիջոցները: Այնուամենայնիվ, եթե ոսկե ջուր լցնեք, օրինակ. հազարի տերեւ (որը չպետք է, պետք է լցնել բույսի կողքի հողի վրա) կարող եք պատկերացնել, որ տերևի վրա կմնա մի քիչ դեղորայքով միզ։ Երբ ջուրը գոլորշիացել է, մեզի մի մասը իր դեղամիջոցներով կարող է մնալ տերևի վրա: Սա ևս մեկ պատճառ է, թե ինչու չպետք է բույսերի վրա մեզը կամ ոսկե ջուր լցնել: