האם אפשר להשקות ירקות במים מוזהבים?

שְׁאֵלָה:
האם זה בטוח להשקות פריטים אכילים במים מוזהבים? האם ניתן להעביר תרופות למאכלים?

תשובה:
כן, זה בטוח לאכול דברים מופריים במים זהובים. תיאורטית, תרופות יכולות להיספג על ידי צמחים, אבל עד כה זה לא נמדד באף גידול בשוודיה, גם לא במקום שבו השתמשו בבוצת ביוב לדישון כבר יותר מ-30 שנה. זה כנראה בגלל שתרופות מתפרקות היטב באדמה, ושמחסום האדמה-שורש חוסם היטב מולקולות גדולות כמו תרופות. עם זאת, אם שופכים מים זהובים על למשל. עלה חסה (שלא כדאי, כדאי לשפוך אותו על האדמה ליד הצמח) אפשר לדמיין שיישאר קצת שתן עם תרופה על העלה. לאחר שהמים התאדו, חלק מהשתן עם התרופות שלו עלול להישאר על העלה. זו סיבה נוספת מדוע לא לשפוך שתן או מי זהב על צמחים.