გოლდვოტერი არის სასუქი, რომელიც შედგება შარდისა და წყლის ნარევისგან. შარდის 5-10 წილი წყლით განზავებით მიიღება საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ხსნარი, რომელიც მდიდარია აზოტით, ფოსფორით და კალიუმით - მცენარის ზრდისთვის აუცილებელი ნივთიერებებით. ეს მეთოდი ათასობით წლის განმავლობაში გამოიყენება და ქიმიური სასუქების ეკოლოგიურად სუფთა ალტერნატივას წარმოადგენს. ოქროსფერი წყლის კონცენტრაციას გადამწყვეტი მნიშვნელობა არ აქვს, თუმცა მნიშვნელოვანია მისი წყლით განზავება, რათა მცენარეებისთვის ზედმეტად ძლიერი არ გახდეს. ოქროს წყალს აქვს იგი გამოიყენება ათასობით წლის განმავლობაში და არის ეკოლოგიურად სუფთა არჩევანი მათთვის, ვისაც სურს მცენარეების გაძლიერება.
ოქროს წყალი უფასოა და ყველას აქვს წვდომა. ის შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ბაღისთვის ძალიან სასარგებლოა. აზოტი, ფოსფორი და კალიუმი. გარდა ამისა, ის ანტისეპტიკურია. წარსულში, პლასტმასის კონტეინერებში არ იყო ქიმიკატები კულტურების გასანოყიერებლად. მათ სახლში სასუქის პარკები არ წაუღიათ, რა თქმა უნდა, გამოიყენეს ის, რაც ჰქონდათ და შედეგიც შესანიშნავია.
გრძელვადიანი მდგრადი კულტივაცია მოითხოვს მცენარის საკვები რესურსების მართვას. ნუტრიენტები, რომლებიც ამოღებულია სასოფლო-სამეურნეო მიწიდან მოსავლის პროდუქტებით, უნდა შეიცვალოს, თუ ნიადაგის პროდუქტიული შესაძლებლობები შენარჩუნებულია. ფართომასშტაბიანი სისტემები მუშავდება ტუალეტის ნარჩენებიდან საკვები ნივთიერებების სოფლის მეურნეობაში დაბრუნების მიზნით, მაგრამ ეს არ გვიშლის ხელს, რომ გამოვიყენოთ მარტივი ალტერნატივები საჭიროების შემთხვევაში. ოქროს წყალი დადასტურებულია და შარდით/ოქროს წყლით განაყოფიერება რეკომენდებულია შვედეთის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა უნივერსიტეტის მკვლევარების მიერ ეკოლოგიურად სუფთა განაყოფიერებისა და მდგრადი განვითარებისთვის. ყველას, ვისაც აქვს ბაღი ან ნაკვეთი, შეუძლია შექმნას საკუთარი ციკლი ყოველდღიურ ცხოვრებაში Towa Gold Pitcher-ის დახმარებით.
ბუნებრივი სასუქი: შეიცავს მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ მცენარის ჯანმრთელობას.
ეკოლოგიურად სუფთა: ამცირებს ხელოვნური სასუქების საჭიროებას და კანალიზაციის სისტემაზე დატვირთვას.
ეკონომიკურად: უფასო და ხელმისაწვდომია ყველასთვის, ვისაც წყალსა და შარდზე წვდომა აქვს.
ეფექტური: SLU-ს კვლევის თანახმად, მას შეუძლია შვიდჯერ უკეთესი მოსავლის მოტანა.
განზავება: ევტროფიკაციის თავიდან ასაცილებლად, შარდის 1 ნაწილი წყლის 9 ნაწილს შეურიეთ.
განაცხადი: რიგებს შორის მორწყეთ და ფოთლებზე პირდაპირ მოხვედრის თავიდან აცილება მოახდინეთ.
Frekvens: გამოიყენეთ კვირაში ერთხელ მზარდი სეზონის განმავლობაში.
მცენარეთა ტიპები: შესაფერისია მცენარეების უმეტესობისთვის, მაგრამ მოერიდეთ მგრძნობიარე სახეობებს, როგორიცაა კენკრის ბუჩქები და ახალგაზრდა მცენარეები.
როდესაც არსებობს ისეთი ნივთიერებების ნაკლებობა, როგორიცაა კალიუმი, აზოტი და ფოსფორი, ეს ჩანს ფოთლებზე. არარსებობის შემთხვევაში აზოტი ფოთლები ღია ყვითელი ხდება. კალიუმის იწვევს დამწვარ და ყვითელ კიდეებს ფოთლებზე. კენკრა ასევე შეიძლება გაუფერულდეს. ნაკლებობა ფოსფორის ქმნის მოწითალო კიდეებს ფოთლებისა და ფოთლების გარშემო.
ყველა მცენარეს სჭირდება საკვები ნივთიერებები განვითარებისთვის, ზოგს მეტ-ნაკლებად. ოქროს წყალი ყოვლისმომცველი ალტერნატივაა. ოქროს წყლით ზედმეტად განაყოფიერება რთულია, რადგან შარდი წყალშია შერეული. თუ შარდი არ არის შერეული, შეიძლება მცენარე დაიწვას, მაგრამ თუ მას 9 წილ წყალს შეურევთ, საშიშროება არ არის.
ამ ცოდნის ხარვეზის შესავსებად, რეკრეაციული კულტივაციის ეროვნულმა ორგანიზაციამ (FOR) ერთად შვედეთის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა უნივერსიტეტი (SLU) ჩაატარა კვლევები და პრაქტიკული ცდები იმის შესახებ, თუ როგორ გამოიყენება ადამიანის შარდი საუკეთესოდ, როგორც მცენარეთა კვება ორგანულ მეურნეობაში.
ადამიანის შარდი შეიცავს მცენარეებისთვის სამ ყველაზე მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებას: აზოტს (N), ფოსფორს (P) და კალიუმს (K). აზოტი ხელს უწყობს მწვანე ზრდას, ფოსფორი აძლიერებს ფესვებს, ხოლო კალიუმი აუმჯობესებს მცენარის გამძლეობას და ნაყოფიერების პროცესს. საშუალოდ, შარდის ერთი ლიტრი შეიცავს დაახლოებით 5 გრამ აზოტს, 1 გრამ ფოსფორს და 2 გრამზე ოდნავ მეტ კალიუმს. ყველა ნივთიერება ადვილად ხსნადი ფორმითაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მცენარეებს მათი სწრაფად შეწოვა შეუძლიათ. ეს შარდს ეფექტურ და სწრაფად მოქმედ სასუქად აქცევს.
შარდით განაყოფიერება მარტივია. შეგიძლიათ ახალი შარდი პლასტმასის კონტეინერში ან ქოთანში შეაგროვოთ და შემდეგ პირდაპირ ბაღში გამოიყენოთ, ან გამოყენებამდე რამდენიმე კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში შეინახოთ. სუნის და მცენარეების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, შარდი წყლით უნდა განზავდეს. გავრცელებული რეკომენდაციაა შარდის ერთი ნაწილი წყლის ათ ნაწილად შერევა. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ წყალი დაუზავებელი შარდის გაფრქვევისთანავე დაასველოთ.
შარდის საჭირო რაოდენობა დამოკიდებულია ნიადაგის ნაყოფიერებაზე და იმაზე, თუ რა კულტურებს მოჰყავთ. როგორც წესი, ვეგეტაციის პერიოდში საკმარისია კვადრატულ მეტრზე 1-დან 2 ლიტრამდე განზავებული შარდის გამოყენება. ზრდასრული ადამიანი დღეში დაახლოებით იმდენ შარდს გამოიმუშავებს, რამდენიც საკმარისია კულტივირებული ფართობის ერთი კვადრატული მეტრის დასაფარად. ამგვარად, ორ ადამიანს შეუძლია ზაფხულის სემესტრის განმავლობაში დაახლოებით 400 კვადრატული მეტრი ბაღის განოყიერება.
შარდი ასევე კარგად გამოიყენება კომპოსტის დამატებად, განსაკუთრებით თუ კომპოსტის მასალა, მაგალითად, ფოთლები, ჩალა ან ნახერხი, აზოტის დაბალი შემცველობისაა. შარდი აჩქარებს დაშლას და აუმჯობესებს კომპოსტში კვებითი ბალანსის დონეს.
შარდით განოყიერების საუკეთესო დრო გაზაფხული და ზაფხულის დასაწყისია, როდესაც მცენარეები ყველაზე აქტიური ზრდის ფაზაში არიან. ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომაზე უმჯობესია თავი აარიდოთ აზოტით მდიდარ განოყიერებას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ფოთლების ზედმეტი წარმოქმნა და მომწიფებისა და კვირტების დადგომის შეფერხება. იგივე წესები მოქმედებს, რაც სხვა აზოტით მდიდარ სასუქებთან დაკავშირებით: ივლისის შემდეგ არ გაანოყიეროთ მრავალწლიანი მცენარეები. მცენარეების საკმარისი რაოდენობის აზოტის მიღების აშკარა ნიშანი მათი ფოთლების კაშკაშა მწვანე ფერია.
მცენარეების უმეტესობა შარდით, როგორც სასუქით ხარობს, განსაკუთრებით საკვები ნივთიერებების მომთხოვნი კულტურები, როგორიცაა პრასი, კომბოსტო, პომიდორი და გოგრა. თუმცა, მარილის ან ძლიერი აზოტოვანი სასუქების მიმართ მგრძნობიარე მცენარეებმა უნდა მიიღონ დამატებით გაზავებული შარდი - ნარევებში, როგორიცაა 1:15 ან 1:20. ეს ეხება, მაგალითად, ახალგაზრდა მცენარეებს, ბალახოვან მცენარეებს და გარკვეულ კენკროვან მცენარეებს. უფრო მგრძნობიარე ან ქოთნებში ჩარგული მცენარეებისთვის შეგიძლიათ სცადოთ უფრო სუსტი ნარევი და დააკვირდეთ შედეგებს.
სათანადო დამუშავების შემთხვევაში, შარდის სასუქად გამოყენება უსაფრთხო და ჰიგიენურია. შარდი, როგორც წესი, სტერილურია, მაგრამ გამონაკლის შემთხვევებში შეიძლება შეიცავდეს ბაქტერიებს. ამიტომ, გონივრულია, თავიდან ავიცილოთ შარდსა და მცენარის საკვებ ნაწილებს შორის პირდაპირი კონტაქტი. თუ არ ხართ დარწმუნებული, შეგიძლიათ მოსავლის აღებამდე მინიმუმ ერთი თვე დაელოდოთ, ან ბოსტნეული სათანადოდ მოხარშოთ.
შარდში შესაძლებელია ფარმაცევტული ნარჩენების, როგორიცაა ანტიბიოტიკები და ჰორმონები, აღმოჩენა, თუმცა კვლევები აჩვენებს, რომ ეს ნივთიერებები ნიადაგში სწრაფად იშლება და მცირე მასშტაბით გამოყენების შემთხვევაში, მცენარეებზე ან ნიადაგის სიცოცხლეზე არანაირი გაზომვადი გავლენა არ აქვს.
მარილი კიდევ ერთი ფაქტორია, რომელიც გასათვალისწინებელია. თუ ბევრ მარილიან საკვებს მიირთმევთ, შარდში მარილის შემცველობა შეიძლება გაიზარდოს, რის მიმართაც ზოგიერთი მცენარე მგრძნობიარეა. პრაქტიკაში, რისკი მცირეა, მაგრამ თუ გსურთ, რომ განსაკუთრებული სიფრთხილე გამოიჩინოთ, შეგიძლიათ თავი აარიდოთ შარდის შეგროვებას იმ დღეს, როდესაც დიდი რაოდენობით მარილი მიიღეთ.
და ბოლოს, თქვენ უნდა იფიქროთ თქვენს გარშემო არსებულ სამყაროზე. სუნის თავიდან ასაცილებლად, რეკომენდებულია, რომ შემდეგ გამოიყენოთ კარგად გაზავებული შარდი და წყალი. ასევე, მოერიდეთ შარდის გამოყენებას წყლის აუზის დამცავ ადგილებში ან იმ ადგილებში, სადაც ნიადაგი მაღალი გამტარობით ხასიათდება, რათა თავიდან აიცილოთ მიწისქვეშა წყლებზე ზემოქმედების რისკი.
შარდით განოყიერება თქვენი ბაღის მოვლის მარტივი, მდგრადი და ბუნებრივი გზაა. ეს არის უფასო, ეფექტური და ეკოლოგიურად სუფთა. შვედეთის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა უნივერსიტეტის კვლევები აჩვენებს, რომ შარდი, სულ მცირე, ისეთივე ეფექტურია, როგორც ჩვეულებრივი სასუქები - და ეს ასევე სწორი მიმართულებით გადადგმული ნაბიჯია უფრო წრიული მეურნეობისკენ.
Med ოქროს დოქი თოვა შარდისა და წყლის შეგროვება პირდაპირ იქ ხდება, სადაც მცენარეებს საკვები ნივთიერებები სჭირდებათ. დოქი ერთში აერთიანებს ქოთანსა და სარწყავ ჭურჭელს – იდეალურია ბაღისთვის, სოფლისთვის ან მიწის ნაკვეთისთვის.