എന്താണ് ഗോൾഡ് വാട്ടർ? - പ്രകൃതിദത്തവും സുസ്ഥിരവുമായ സസ്യ പോഷണംസ്വർണ്ണ ജലം ഒരു വളമാണ്, അതിൽ മൂത്രത്തിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മൂത്രത്തെ 5-10 ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, സസ്യവളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ലായനി സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, കൂടാതെ രാസവളങ്ങൾക്ക് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരമായ ഒരു ബദൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. സ്വർണ്ണ ജലത്തിന്റെ സാന്ദ്രത നിർണായകമല്ല, പക്ഷേ സസ്യങ്ങൾക്ക് അത് വളരെ ശക്തമാകാതിരിക്കാൻ അത് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി സ്വർണ്ണ ജലം ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, കൂടാതെ അവരുടെ സസ്യങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉത്തേജനം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്.
സ്വർണ്ണ വെള്ളം സൗജന്യമാണ്, എല്ലാവർക്കും ആക്‌സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഒന്ന്. പൂന്തോട്ടത്തിന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം. കൂടാതെ, ഇത് ആന്റിസെപ്റ്റിക് ആണ്. പണ്ടൊക്കെ വിളകൾക്ക് വളം നൽകാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ രാസവസ്തുക്കൾ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. അവർ വളം ബാഗുകൾ വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയില്ല, പക്ഷേ തീർച്ചയായും അവരുടെ കൈവശമുള്ളത് ഉപയോഗിച്ചു, ഫലങ്ങൾ മികച്ചതാണ്.
ദീർഘകാല സുസ്ഥിര കൃഷിക്ക് സസ്യ പോഷക സ്രോതസ്സുകളുടെ മാനേജ്മെന്റ് ആവശ്യമാണ്. മണ്ണിന്റെ ഉൽപാദന ശേഷി നിലനിർത്തണമെങ്കിൽ, കൃഷിഭൂമിയിൽ നിന്ന് വിളവെടുപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ടോയ്‌ലറ്റ് മാലിന്യത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ കൃഷിയിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരിക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ വലിയ തോതിലുള്ള സംവിധാനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഉചിതമായ സമയത്ത് ലളിതമായ ബദലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് നമ്മെ തടയുന്നില്ല. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വളപ്രയോഗത്തിനും സുസ്ഥിര വികസനത്തിനും വേണ്ടി സ്വീഡിഷ് കാർഷിക ശാസ്ത്ര സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷകർ സ്വർണ്ണ ജലം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, മൂത്രം/സ്വർണ്ണ ജലം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു പൂന്തോട്ടമോ കൃഷിസ്ഥലമോ ഉള്ള ആർക്കും തോവ ഗോൾഡ് പോട്ടിന്റെ സഹായത്തോടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ അവരുടേതായ ഒരു ചക്രം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പ്രകൃതിദത്ത വളം: സസ്യാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദം: കൃത്രിമ വളങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയും മലിനജല സംവിധാനത്തിലെ ആയാസവും കുറയ്ക്കുന്നു.
സാമ്പത്തികം: വെള്ളവും മൂത്രവും ലഭ്യമാകുന്ന ആർക്കും സൗജന്യവും ലഭ്യവുമാണ്.
ഫലപ്രദം: SLU-വിൽ നിന്നുള്ള ഗവേഷണ പ്രകാരം ഏഴ് മടങ്ങ് വരെ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും.
നേർപ്പിക്കൽ: യൂട്രോഫിക്കേഷൻ ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു ഭാഗം മൂത്രം 9 ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക.
പ്രയോഗം: വരികൾക്കിടയിൽ നനയ്ക്കുക, ഇലകളിൽ നേരിട്ട് തട്ടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
ആവൃത്തി: വളരുന്ന സീസണിൽ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുക.
സസ്യ തരങ്ങൾ: മിക്ക സസ്യങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യം, പക്ഷേ ബെറി കുറ്റിക്കാടുകൾ, ഇളം ചെടികൾ തുടങ്ങിയ സെൻസിറ്റീവ് ഇനങ്ങളിൽ ഒഴിവാക്കുക.
പൊട്ടാസ്യം, നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ, അത് ഇലകളിൽ ദൃശ്യമാകും. നൈട്രജന്റെ കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ , ഇലകൾ തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞയായി മാറുന്നു. പൊട്ടാസ്യം ഇലകളിൽ പൊള്ളലേറ്റതും മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ളതുമായ അരികുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. കായകൾക്ക് നിറം മങ്ങാനും സാധ്യതയുണ്ട്. ഫോസ്ഫറസിന്റെ അഭാവം ഇലകളുടെയും ഇലഞെട്ടുകളുടെയും ചുറ്റും ചുവപ്പ് കലർന്ന അരികുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.
എല്ലാ സസ്യങ്ങൾക്കും വളരാൻ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, ചിലത് കൂടുതലോ കുറവോ. സ്വർണ്ണ വെള്ളം ഒരു സമഗ്രമായ ബദലാണ്. മൂത്രം വെള്ളത്തിൽ കലരുന്നതിനാൽ സ്വർണ്ണ വെള്ളത്തിൽ അമിതമായി വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മൂത്രം കലർന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ചെടികളെ കത്തിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് 9 ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയാൽ അപകടമില്ല.
ഈ അറിവിന്റെ വിടവ് നികത്തുന്നതിനായി, സ്വീഡിഷ് നാഷണൽ ഓർഗനൈസേഷൻ ഫോർ റിക്രിയേഷണൽ കൾട്ടിവേഷൻ (FOR), സ്വീഡിഷ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് (SLU) എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് , ജൈവകൃഷിയിൽ സസ്യ പോഷകമായി മനുഷ്യ മൂത്രം എങ്ങനെ ഏറ്റവും നന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പഠനങ്ങളും പ്രായോഗിക പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്തി.
മനുഷ്യ മൂത്രത്തിൽ സസ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മൂന്ന് പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: നൈട്രജൻ (N), ഫോസ്ഫറസ് (P), പൊട്ടാസ്യം (K). നൈട്രജൻ പച്ചപ്പിന്റെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫറസ് വേരുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പൊട്ടാസ്യം സസ്യങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷിയും കായ്കൾ രൂപപ്പെടുന്നതും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ശരാശരി ഒരു ലിറ്റർ മൂത്രത്തിൽ ഏകദേശം 5 ഗ്രാം നൈട്രജൻ, 1 ഗ്രാം ഫോസ്ഫറസ്, 2 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ പദാർത്ഥങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്ന രൂപത്തിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്, അതായത് സസ്യങ്ങൾക്ക് അവയെ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് മൂത്രത്തെ ഫലപ്രദവും വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതുമായ ഒരു വളമാക്കി മാറ്റുന്നു.
മൂത്രം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലോ കലത്തിലോ പുതിയ മൂത്രം ശേഖരിച്ച് പൂന്തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഏതാനും ആഴ്ചകൾ അടച്ചുവെച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ചെടികൾക്ക് ദുർഗന്ധവും കേടുപാടുകളും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ, മൂത്രം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കണം. ഒരു ഭാഗം മൂത്രം പത്ത് ഭാഗം വെള്ളവുമായി കലർത്തുക എന്നതാണ് പൊതുവായ ഒരു ശുപാർശ. പകരമായി, നേർപ്പിക്കാത്ത മൂത്രം വിരിച്ച ഉടനെ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം നൽകാം.
മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയെയും നിങ്ങൾ വളർത്തുന്ന വിളകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും എത്ര മൂത്രം ആവശ്യമാണ്. സാധാരണയായി, വളരുന്ന സീസണിൽ ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 1 മുതൽ 2 ലിറ്റർ വരെ നേർപ്പിച്ച മൂത്രം നൽകിയാൽ മതിയാകും. ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തി ഒരു ദിവസം ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ കൃഷിസ്ഥലം മൂടാൻ ആവശ്യമായ മൂത്രം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു വേനൽക്കാല സെമസ്റ്ററിൽ രണ്ട് പേർക്ക് ഏകദേശം 400 ചതുരശ്ര മീറ്റർ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളപ്രയോഗം നടത്താൻ കഴിയും.
കമ്പോസ്റ്റിന് ഒരു സപ്ലിമെന്റായും മൂത്രം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഇലകൾ, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ മാത്രമാവില്ല പോലുള്ള കമ്പോസ്റ്റ് വസ്തുക്കളിൽ നൈട്രജൻ കുറവാണെങ്കിൽ. മൂത്രം കമ്പോസ്റ്റിന്റെ വിഘടനം വേഗത്തിലാക്കുകയും പോഷക സന്തുലിതാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
മൂത്രം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്താൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം വസന്തകാലവും വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കവുമാണ്, ഈ സമയത്താണ് സസ്യങ്ങൾ ഏറ്റവും സജീവമായ വളർച്ചാ ഘട്ടത്തിലാകുന്നത്. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും ശരത്കാലത്തും, നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളപ്രയോഗം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഇത് അനാവശ്യമായ ഇല രൂപീകരണത്തിനും പക്വതയ്ക്കും മുകുള രൂപീകരണത്തിനും കാലതാമസം വരുത്തും. മറ്റ് നൈട്രജൻ സമ്പുഷ്ടമായ വളങ്ങൾക്കും ഇതേ നിയമങ്ങൾ ബാധകമാണ്: ജൂലൈയ്ക്ക് ശേഷം വറ്റാത്ത ചെടികൾക്ക് വളപ്രയോഗം നടത്തരുത്. സസ്യങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് നൈട്രജൻ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്നതിന്റെ വ്യക്തമായ സൂചന അവയുടെ തിളക്കമുള്ള പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകളാണ്.
മിക്ക സസ്യങ്ങളും വളമായി മൂത്രം ഉപയോഗിച്ചാണ് വളരുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ലീക്സ്, കാബേജ്, തക്കാളി, മത്തങ്ങ ചെടികൾ തുടങ്ങിയ വിളകൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഉപ്പിനോടോ ശക്തമായ നൈട്രജൻ വളങ്ങളോടോ സംവേദനക്ഷമതയുള്ള സസ്യങ്ങൾക്ക് 1:15 അല്ലെങ്കിൽ 1:20 പോലുള്ള മിശ്രിതങ്ങളിൽ അധികമായി നേർപ്പിച്ച മൂത്രം നൽകണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇളം ചെടികൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ചില ബെറി സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ബാധകമാണ്. കൂടുതൽ സെൻസിറ്റീവ് ആയ സസ്യങ്ങൾക്കോ ചട്ടിയിൽ വളർത്തുന്ന സസ്യങ്ങൾക്കോ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദുർബലമായ മിശ്രിതം പരീക്ഷിച്ച് ഫലങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
ശരിയായ രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്താൽ, വളമായി മൂത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതവും ശുചിത്വമുള്ളതുമാണ്. മൂത്രം സാധാരണയായി അണുവിമുക്തമാണ്, എന്നാൽ അസാധാരണമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ അതിൽ ബാക്ടീരിയകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. അതിനാൽ, മൂത്രവും സസ്യത്തിന്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗങ്ങളും തമ്മിലുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ബുദ്ധി. നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, വിളവെടുപ്പിന് കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസമെങ്കിലും കാത്തിരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ശരിയായി വേവിക്കാം.
ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, ഹോർമോണുകൾ തുടങ്ങിയ ഔഷധ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മൂത്രത്തിൽ കാണപ്പെടാം, എന്നാൽ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ മണ്ണിൽ വേഗത്തിൽ വിഘടിക്കുന്നുവെന്നും ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സസ്യങ്ങളിലോ മണ്ണിന്റെ ജീവിതത്തിലോ അളക്കാവുന്ന സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ല എന്നുമാണ്.
ഉപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റൊരു ഘടകമാണ്. നിങ്ങൾ ധാരാളം ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ മൂത്രത്തിലെ ഉപ്പിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കും, ചില സസ്യങ്ങൾ ഇതിന് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവയാണ്. പ്രായോഗികമായി, അപകടസാധ്യത കുറവാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കണമെങ്കിൽ, ധാരാളം ഉപ്പ് കഴിച്ച അതേ ദിവസം തന്നെ മൂത്രം ശേഖരിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം.
അവസാനമായി, നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുപാടുകളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കണം. ദുർഗന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ, നന്നായി നേർപ്പിച്ച മൂത്രവും വെള്ളവും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ജലസംഭരണ സംരക്ഷണ മേഖലകളിലോ മണ്ണ് ഉയർന്ന പ്രവേശനക്ഷമതയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലോ മൂത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, അങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഭൂഗർഭജലത്തെ ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഉണ്ടാകില്ല.
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതവും സുസ്ഥിരവും സ്വാഭാവികവുമായ ഒരു മാർഗമാണ് മൂത്രം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത്. ഇത് സൌജന്യവും ഫലപ്രദവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്. സ്വീഡിഷ് കാർഷിക ശാസ്ത്ര സർവകലാശാലയിൽ നിന്നുള്ള പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് മൂത്രം പരമ്പരാഗത വളങ്ങളെപ്പോലെ തന്നെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നാണ് - കൂടുതൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കൃഷിയിലേക്കുള്ള ശരിയായ ദിശയിലേക്കുള്ള ഒരു ചുവടുവയ്പ്പ് കൂടിയാണിത്.
തോവ ഗോൾഡ് പോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് , ചെടികൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളിടത്ത് നേരിട്ട് മൂത്രവും വെള്ളവും ശേഖരിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഈ കലം ഒരു കലവും വെള്ളമൊഴിക്കുന്ന പാത്രവും ഒന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു - പൂന്തോട്ടത്തിനോ, നാടൻ പ്രദേശത്തിനോ, അലോട്ട്‌മെന്റിനോ അനുയോജ്യം.