וואָס איז גאָלדוואַסער? – נאַטירלעכע און סאַסטיינאַבאַל פלאַנצן דערנערונגגאָלדוואַטער איז אַ פערטילייזער, באַשטייענדיק פֿון אַ געמיש פֿון פּישעכץ און וואַסער. דורך פארדיןען אורין מיט 5-10 טיילן וואַסער, ווערט באשאפן א נוטריענט-רייכע לייזונג, רייך אין שטיקשטאף, פאספאר און קאליום – וויכטיגע סובסטאנצן פאר פלאנץ וואוקס. די מעטאָדע ווערט שוין גענוצט פֿאַר טויזנטער יאָרן און אָפפערט אַן ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך אָלטערנאַטיוו צו כעמישע פערטאַלייזערז. די קאנצענטראציע פון דעם גאלדענעם וואסער איז נישט קריטיש, אבער עס איז וויכטיג עס צו פארדיןען מיט וואסער כדי עס זאל נישט ווערן צו שטארק פאר די פלאנצן. גאָלד וואַסער האט איז געניצט פֿאַר טויזנטער פון יאָרן און איז די ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך ברירה פֿאַר די וואס ווילן צו געבן זייער געוויקסן אַ בוסט.
גאָלדענע וואַסער איז פריי און עפּעס צו וואָס יעדערער האָט צוטריט. עס אנטהאלט אסאך נוטריענטן וואָס דער גאָרטן ליבט. שטיקשטאָף, פאָספאָר און קאַליום. אין דערצו, עס איז אַנטיסעפּטיק. אין דער פאַרגאַנגענהייט, זענען נישט געווען קיין כעמיקאַלן אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז צו פערטיליזירן פלאַנצן. זיי האָבן נישט געשלעפּט זעקלעך מיט פערטילייזער אהיים, נאָר פֿאַרשטייט זיך גענוצט וואָס זיי האָבן געהאַט און די רעזולטאַטן זענען בעסער.
לאַנג-טערמין סאַסטיינאַבאַל קאַלטיוויישאַן ריקווייערז פאַרוואַלטונג פון פאַבריק נוטריאַנט רעסורסן. נוטריאַנץ וואָס זענען אַוועקגענומען מיט גערעטעניש פּראָדוקטן פון לאַנדווירטשאַפטלעך לאַנד מוזן זיין ריפּלייסט אויב דער באָדן ס פּראָדוקטיוו קאַפּאַציטעט איז צו זיין מיינטיינד. גרויס-וואָג סיסטעמען זענען דעוועלאָפּעד מיט דער ציל צו צוריקקומען די נוטריאַנץ פון קלאָזעט וויסט צו אַגריקולטורע, אָבער דאָס טוט נישט פאַרמייַדן אונדז צו נוצן פּשוט אַלטערנאַטיוועס ווען צונעמען. גאָלד וואַסער איז פּראָווען און פערטאַליזיישאַן מיט פּישעכץ / גאָלד וואַסער איז רעקאַמענדיד דורך ריסערטשערז פון די שוועדיש אוניווערסיטעט פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס פֿאַר ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פערטאַליזיישאַן און סאַסטיינאַבאַל אַנטוויקלונג. ווער עס יז מיט אַ גאָרטן אָדער אַלאַטמאַנט קענען מאַכן זייער אייגן ציקל אין וואָכעדיק לעבן מיט די הילף פון די טאָוואַ גאָלד קרוג.
נאַטירלעכער דüngער: אנטהאלט וויכטיגע נוטריענטן וואָס פֿאַרבעסערן פלאַנצן געזונט.
ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך: רעדוצירט די נויטווענדיקייט פון קינסטלעכע פערטילייזערס און די לאסט אויף די קאנאליזאציע סיסטעם.
עקאָנאָמיש: פריי און צוטריטלעך פאר יעדן מיט צוטריט צו וואסער און פּישעכץ.
עפעקטיוו: קען ברענגען ביז זיבן מאל בעסערע שניטן לויט פארשונג פון SLU.
דילושאַן: מישט 1 טייל פּישעכץ מיט 9 טיילן וואַסער צו פאַרמייַדן עוטראָפיקאַציע.
אַפּליקאַציע: וואַסער צווישן די רייען און פֿאַרמייַדן צו שלאָגן די בלעטער גלייך.
פרעקווענס: ניצן איין מאל א וואך בעת דער וואקסנדיקער סעזאן.
פלאַנצן טיפּן: פּאַסיק פֿאַר רובֿ געוויקסן, אָבער פֿאַרמייַדן אויף סענסיטיווע מינים ווי בערי בושעס און יונגע
ווען עס איז אַ פעלן פון סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם, ניטראָגען און פאַספעראַס, עס איז קענטיק אויף די בלעטער. אין דער אַוועק פון ניטראָגען די בלעטער ווערן העל געל. פּאָטאַססיום ז ברענט און געל עדזשאַז אויף די בלעטער. די בעריז קען אויך ווערן דיסקאַלערד. מאַנגל פון פאַספעראַס טראגט רעדיש עדזשאַז אַרום די בלעטער און פּעטיאָלעס.
אַלע געוויקסן דאַרפֿן נוטריאַנץ צו טרייוו, עטלעכע מער אָדער ווייניקער. גאָלד וואַסער איז אַ פולשטענדיק אנדער ברירה. עס איז שווער צו אָוווערפערטיליז מיט גאָלד וואַסער ווי די פּישעכץ איז געמישט מיט וואַסער. אויב די פּישעכץ איז נישט געמישט אויס, עס קענען פאַרברענען די געוויקסן, אָבער אויב איר מישן עס מיט 9 טיילן וואַסער, עס איז קיין געפאַר.
צו פֿילן דעם וויסן־גאַפּ, די נאַציאָנאַלע אָרגאַניזאַציע פֿאַר רעקרעאַציאָנעלע קולטיוואַציע (FOR) צוזאַמען מיט שוועדישע אוניווערסיטעט פון לאַנדווירטשאַפטלעכע וויסנשאַפֿטן (SLU) דורכגעפירט שטודיעס און פראקטישע פארזוכן וועגן ווי מענטשלעכע אורין ווערט בעסטן גענוצט אלס פלאַנצן דערנערונג אין אָרגאַנישער פאַרמינג.
מענטשלעכע פּישעכץ כּולל די דריי וויכטיקסטע נוטריאַנטן פֿאַר געוויקסן: שטיקשטאָף (N), פֿאָספֿאָר (P), און קאַליום (K). שטיקשטאָף פֿאַרבעסערט גרינעם וואוקס, פֿאָספֿאָר פֿאַרשטאַרקט די וואָרצלען און קאַליום פֿאַרבעסערט די געוויקסן' קעגנשטעל און פֿרוכט זעצונג. דורכשניטלעך, איין ליטער פּישעכץ אנטהאלט בערך 5 גראַם שטיקשטאָף, 1 גראַם פאָספאָר און נאָר איבער 2 גראַם קאַליום. אַלע סובסטאַנצן געפינען זיך אין אַ לייכט צעלאָזלעכער פֿאָרעם, וואָס מיינט אַז געוויקסן קענען זיי שנעל אַבזאָרבירן. דאָס מאַכט פּישעכץ אַן עפעקטיוו און שנעל-אַקטינג פערטילייזער.
פערטיליזירן מיט פּישעכץ איז גרינג. איר קענט זאַמלען פרישע פּישעכץ אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער אָדער טאָפּ און דערנאָך נוצן עס גלייך אין גאָרטן, אָדער האַלטן עס אין אַ גוט פֿאַרמאַכט קאַנטיינער פֿאַר אַ פּאָר וואָכן איידער נוצן. כדי צו פארמיידן שמעק און שאדן צו די פלאנצן, זאלט איר פארדיןען דעם אורין מיט וואסער. א געוויינטלעכע רעקאָמענדאַציע איז צו מישן איין טייל פּישעכץ מיט צען טיילן וואַסער. אדער, קענט איר וואסערן גלייך נאכן פארשפרייטן נישט-פארדיינטע אורין.
וויפיל אורין איז נויטיג ווענדט זיך אין דער פרוכטבארקייט פון דער ערד און וואָסערע פלאנצן איר וואַקסט. בכלל, איז עס גענוג צו צולייגן 1 ביז 2 ליטער פארדיןטע אורין פער קוואדראט מעטער בעת א וואקסנדיקע סעזאן. אַן ערוואַקסענער פּראָדוצירט גענוג פּישעכץ פּער טאָג צו דעקן איין קוואַדראַטמעטער פון קולטיוואַציע שטח. צוויי מענטשן קענען אזוי באפרוכטן בערך 400 קוואדראט מעטער גארטן בעת א זומער סעמעסטער.
פּישעכץ אַרבעט אויך גוט ווי אַ דערגאַנצונג צו קאָמפּאָסט, ספּעציעל אויב דער קאָמפּאָסט מאַטעריאַל איז נידעריק אין שטיקשטאָף, ווי בלעטער, שטרוי אָדער זעגעכץ. דער אורין באַשנעלערט די צעפֿאַל און פֿאַרבעסערט דעם נוטרישאַנעלן באַלאַנס אין קאָמפּאָסט.
די בעסטע צייט צו פערטיליזירן מיט פּישעכץ איז בעת פרילינג און פרי זומער, ווען די פלאַנצן זענען אין זייער מערסט אַקטיווער וווּקס פאַזע. אין שפּעט זומער און האַרבסט איז בעסער צו ויסמיידן שטיקשטאָף-רייַך פערטיליזאַציע, ווײַל דאָס קען פירן צו אומנייטיקע בלעטער-פאָרמאַציע און פאַרלענגערן די צייַטיקונג און קנאָספּ-סעט. די זעלבע כּללים גילטן ווי פֿאַר אַנדערע שטיקשטאָף-רייַכע דüngער: נישט דüngen מער-יאָריקע פלאַנצן נאָך יולי. א קלאָר סימן אַז די פלאַנצן באַקומען גענוג שטיקשטאָף איז זייער העל גרינע בלעטער קאָליר.
רובֿ פלאַנצן בליען אויף פּישעכץ ווי דüngער, ספּעציעל נוטריאַנט-פֿאָדערנדיקע געוויקסן ווי פּאָרע, קרויט, פּאָמידאָרן און קירבעס פלאַנצן. אבער, פלאנצן וואס זענען סענסיטיוו צו זאלץ אדער שטארקע שטיקשטאף פערטילייזערס זאלן באקומען עקסטרע פארדיןטע אורין – אין געמישן ווי 1:15 אדער 1:20. דאָס גילט, למשל, פֿאַר יונגע פלאַנצן, קרויטער און געוויסע בערי פלאַנצן. פֿאַר מער סענסיטיווע געוויקסן אָדער געוויקסן אין טאָפּן, קענט איר פּרובירן אַ שוואַכערע געמיש און באַאָבאַכטן די רעזולטאַטן.
מיט ריכטיקער האַנדלינג, איז די נוצן פון פּישעכץ ווי אַ פערטאַלייזער סיי זיכער און סיי היגיעניש. פּישעכץ איז געוויינטלעך סטעריל, אָבער אין אויסנאַם־פֿאַלן קען עס אַנטהאַלטן באַקטעריעס. דעריבער, איז קלוג צו פארמיידן דירעקטן קאנטאקט צווישן פּישעכץ און עסבארע טיילן פון דער פלאַנץ. אויב איר זענט נישט זיכער, קענט איר וואַרטן לפּחות אַ חודש איידער איר שניידט, אָדער קאָכן די וועדזשטאַבאַלז ריכטיק.
פארמאצעווטישע רעשטלעך, ווי אנטיביאטיקס און הארמאנען, קען מען געפינען אין אורין, אבער פארשונג ווייזט אז די סובסטאנצן ווערן שנעל צעבראכן אין דער ערד און האבן נישט קיין מעסטבארן איינפלוס אויף פלאנצן אדער באָדן-לעבן ווען זיי ווערן גענוצט אויף א קליינעם פארנעם.
זאַלץ איז נאָך אַ פאַקטאָר צו געדענקען. אויב איר עסט אַ סך זאַלציקע עסן, קען דער זאַלץ אינהאַלט פון אייער פּישעכץ פאַרגרעסערן, צו וואָס עטלעכע פלאַנצן זענען סענסיטיוו. אין פּראַקטיק, איז דער ריזיקאָ קליין, אָבער אויב איר ווילט זיין עקסטרע פֿאָרזיכטיק, קענט איר פֿאַרמייַדן צו זאַמלען פּישעכץ אין דעם זעלבן טאָג וואָס איר האָט געגעסן אַ סך זאַלץ.
צום סוף, זאָלט איר טראַכטן וועגן אייער סביבה. כּדי צו פֿאַרמײַדן שלעכטן ריח, איז רעקאָמענדירט צו ניצן גוט פֿאַרדיןטע פּישעכץ און וואַסער דערנאָך. אויך פֿאַרמײַדן צו ניצן פּישעכץ אין וואַסער־שוץ־געביטן אָדער וואו דער באָדן איז העכסט דורכדרינגלעך, כּדי איר זאָלט נישט ריזיקירן צו באַאײַנפֿלוסן גרונטוואַסער.
פערטאַליזירן מיט פּישעכץ איז אַ פּשוטער, סאַסטיינאַבאַל און נאַטירלעכער וועג צו זאָרגן פֿאַר דיין גאָרטן. עס איז פריי, עפעקטיוו און ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך. שטודיעס פון דער שוועדישער אוניווערסיטעט פון לאַנדווירטשאַפטלעכע וויסנשאַפֿטן ווײַזן אַז פּישעכץ אַרבעט לפּחות אַזוי גוט ווי קאַנווענשאַנעלע דüngער – און עס איז אויך אַ שריט אין דער ריכטיקער ריכטונג צו מער קײַלעכדיקער פאַרמערייַ.
מיט די גאָלדען קרוג טאָוואַ עס ווערט גרינג צו זאַמלען פּישעכץ און וואַסער גלייך דאָרט וואו די פלאַנצן דאַרפֿן די נוטריאַנץ. דער קרוג קאָמבינירט אַ טאָפּ און אַ וואַסער קאַן אין איין – פּערפֿעקט פֿאַרן גאָרטן, דאָס דאָרף אָדער דעם גאָרטן.